Все вкусы яркой Удмуртии 4 дня
В ближайшее время с Вами свяжется менеджер!
Программа тура
Ижевск:
11:50 Сбор группы на перроне ж/д вокзала г. Ижевска у здания вокзала со стороны перрона с табличкой «Название тура»
12.00 Отправление
Обзорная экскурсия по Ижевску - столице Удмуртии.
Трансфер в гостиницу. Размещение и обед в гостинице в Ижевске – столице Удмуртии. Обед представлен блюдами национальной кухни в современном прочтении шеф-повара ресторана «THE TASTE».
Гастрономическая экскурсия в "Лудорвай" — архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом. Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков. Именно здесь вас угостят национальными блюдами удмуртской кухни – вы попробуете перепечи (открытые ватрушки), табани (лепешки) со специальным соусом «зыретом» и настоящую удмуртскую кумышку «пасятэм» под самый короткий в мире тост по-удмуртски «Ю» - «пей»!
Чувствуйте себя, как дома. Ведь так легко представить себя родом из этого лесного края... Загляните в избы удмуртских крестьян, посмотрите на домашнюю утварь и вышитую узорами одежду. Познакомьтесь с традициями и бытом этого народа. Узнайте легенду старой мельницы – единственной уцелевшей на этой земле шатровой постройки XIX века! А еще здесь очень вкусная родниковая вода, ведь из-за обилия родников Удмуртию ласково называют «родниковым краем».
Трансфер в Ижевск.
Ужин в национальном стиле в кафе города. Удмуртия считается Родиной пельменей! И пусть за право быть Родиной самого популярного в России блюда могут поспорить Китай, Сибирь и даже Италия. Самым главным доказательством, что пельмени следует считать именно изобретением финно-угорских народов, обитающих в Предуралье (удмурты, коми-пермяки), служит для них само слово «пельнянь». Оно переводится как «хлебное ухо». И неслучайно каждый год в Удмуртии проходит Всемирный день Пельменя!
Самостоятельное возвращение в отель
Завтрак
Выезд в г. Сарапул. Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней. Небольшой старинный и колоритный город на Каме — Сарапул — прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады». Здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов.
День начнётся с чаепития на веранде купеческой дачи. Насладимся чаем на травах и знаменитым купеческим пирогом «раборником» с разными начинками.
Обзорная экскурсия по Музейному кварталу и прогулка вдоль живописной набережной Камы.
Званый купеческий обед со сменой 5 блюд -обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века:
- Собака (горячий форшмак из говядины с сельдью, гарнировка сметаной и соленым огурцом),
- Башенинский Пирог заливной с квашеной капустой и рыбой,
- Суп -"паштет" с курицей, мясными тефтелями и полбой,
- Котлета из щуки, томленая в овощном бульоне, с картофелем, битыми огурцами и опаренным хреном.
- Десерт делаем сами: наши любимые блинчики Сюзетт с цитрусовым соусом, мороженым.
Подаются с десертной наливкой и морковным чаем со сливками.
Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от Шеф-повара и тосты "за любовь и разведку" - в подарок!
Трансфер в Ижевск
Свободное время
Ужин
Завтрак
Выезд в г. Воткинск. Родина Петра Ильича Чайковского - самого исполняемого до сих пор композитора в мире - гостеприимно примет вас, как самого дорогого гостя!
Мы побываем в Музее-усадьбе Петра Ильича Чайковского - познкомимся с основами дворянского воспитания и традициями гостеприимства в семье Чайковских.
Прогуляемся по набережной Воткинского пруда, ставшего прообразом знаменитого Лебединого озера. Сфотографируемся на память в сквере Высоцкого.
Обед в ресторане с видом на Воткинский пруд.
Побываем в гостях у семьи Сергеевых в Военно-историческом отеле "Варяжская дружина", где каждый год проходит градиозный Фестиваль исторических рекострукций - познакомимся с обычаями и традициями Средневековья и попробуем блюда, которые традиционно подаются гостям в семье Сергеевых.
Трансфер в Ижевск
Свободное время
Ужин
Завтрак в гостинице и освобождение номеров
Трансфер в Малопургинский район. д. Баграш-Бигра.
Мы узнаем, что такое "воршуд", "боляки" и поучаствуем в обряде приема гостей;
Побываем в Даур Шыкыс (Сундук времени) - так называют местные жители дом-красавец, вместивший в себя целый ворох легенд, преданий и вкусных историй; познакомимся с Главой деревни и увидим родовой тотем - оберег деревни.
В Малой Пурге находится колыбель южных удмуртов. Мы посетим семью Алексеевых, где нас ждет дегустация национальных удмуртских блюд - табаней с зыретом, перепечей, кыстыбеев. А также кулинарный мастер-класс по приготовлению удмуртского национального блюда.
Познакомимся с Татьяной Никитичной Москвиной, реставратором и дизайнером одежды, основательницой студии удмуртского платья «Дэрем». Она приоденет вас во всё вековое, сохранившее красоту наших прабабушек, и расскажет, что такое истории народного платья, а также что такое энергосберегающая одежда.
Окончание программы в 16:00 в Малой Пурге
Трансфер в Ижевск (40 км), на железнодорожный вокзал
17:40 — Отправление из Ижевска, железнодорожный вокзал, фирменный двухэтажный поезд №025Г «Италмас»
Стоимость тура
Стоимость программы на 1 человека в рублях с проживанием 3 ночей в гостинице Cosmos Izhevsk Hotel (г. Ижевск)
Категория номера | 2-х местный номер стандарт | 1-но местный номер стандарт |
основное/дополнительное место | основное место | |
Взрослые | 32 000/28 000 | 36 000 |
Дети до 12 лет | 32 000/24 000 | - |
Внимание! Основной номерной фонд в гостинице - это 2-х местные номера 2-х спальной кроватью. Размещение в номере 2-го человека на отдельном месте возможно только на раскладушке.
Просьба обращать внимание при бронировании.
В стоимость тура включено
- транспортное и экскурсионное обслуживание
- услуги гида-сопровождающего
- экскурсионная программа
- проживание в гостинице в Ижевске (3 ночи)
- питание (3 завтрака, 4 обеда, 3 ужина)
- входные билеты на объекты по программе
Дополнительные услуги
- ЖД билеты Москва-Ижевск-Москва
Рекомендуемые поезда:
Отправление из Москвы на день раньше начала тура фирменным поездом №026Г "Италмас" в 17:38 с Казанского вокзала, прибытие в Ижевск на следующий день в 11:50.
Отправление из Ижевска в 17:40 фирменным поездом №025Г "Италмас", прибытие в Москву на следующий день в 09:23 на Казанский вокзал
Спасибо, мы получили Вашу заявку!
Наши сотрудники обязательно Вам ответят.
Запросы обрабатываются исключительно в рабочее время:
Понедельник-пятница — с 09:00 до 19:00
Суббота — с 10:00 до 16:00
Воскресенье — выходной день
Заявки, полученные в нерабочее время, обрабатываются в ближайший рабочий день.
Попробуйте еще раз!